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書 名: | 品嘗.烹煮.盛裝:日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋 | 作 者: | 北大路魯山人著 | 輔助作者: | 王文萱譯 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 新北市:一起來出版, 2022[民111]:遠足文化發行 | 稽 核 項: | 262面;21公分 | 叢 書 項: | 一起來享;24 | 叢 書 項: | 享;24 | ISBN: | 9786269616039(平裝):新臺幣380元 | 附 註 項: | 副題名取自版權頁 | 附 註 項: | 本書2014年曾以<<料理王國>>之書名上市 | 其他題名: | 日本飲食文化奠基人上至節氣.下至地理的美味追尋 | 其他題名: | 料理王國 | 標 題 項: | 飲食風俗 | 標 題 項: | 文集 | | |
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品嘗.烹煮.盛裝 .日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋/北大路魯山人著 ;王文萱譯.--初版.--新北市.--一起來出版:遠足文化發行.--2022[民111] |
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