國立新竹高工圖書館 WebOPAC 線上公用目錄查詢

WebOPAC 線上公用目錄查詢 (國立新竹高工圖書館)

食在日本 .從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂/麥克.布斯(Michael Booth)著 ;林師祺譯.--臺北市.--愛米粒.--2024[民113]

您可能對下列書目也會有興趣…
	韓味 .剖開韓國人的胃,看透韓國的社會/陳慶德著.--初版.--臺北市.--方寸文創.--2024[民113]
	餐桌上的臺灣史 .歷經荷蘭、明清、日治到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。/鞭神老師(李琒澔)著.--初版.--臺北市.--任性.--2024[民113]
	來一匙世界甜點史 .食譜古籍觀察佐風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義/潔莉.昆席歐(Jeri Quinzio)著 ;黃亭蓉譯.--初版.--臺北市；[新北市].--麥浩斯出版：聯合發行總經銷.--2024[民113]
	下午茶征服世界 .品茗.社交.吃美食,從絲路.大吉嶺到珍奶文化,由英國上流社會帶起的全球飲食風潮/海倫.薩貝里(Helen Saberi)著 ;辛亞蓓譯.--初版.--臺北市.--創意市集出版：家庭傳媒城邦分公司發行.--2024[民113]
	吃飯沒? .探訪全球中餐館,關於移民、飲食與文化認同的故事/關卓中(Cheuk Kwan)著 ;張茂蕓譯.--初版.--臺北市；新北市.--大塊文化出版：大和總經銷.--2024[民113]
	為妳煮食 .我們的女食故事/陳儀芬著.--初版.--臺北市.--三民.--2024[民113]