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書名：	延綿的餐桌＝Rice culture in Tainan：府城米食文化
作者：	邱睦容著
輔助作者：	鄭安佑著
版本：	初版
出版項：	臺南市：臺南市文化局出版, 2020[民109]；臺北市：蔚藍文化出版；新北市：大和總經銷
稽核項：	270面：彩圖,地圖,表；21公分
叢書項：	大臺南文化叢書.第8輯；01
叢書項：	米食文化專輯
叢書項：	竹工好書
ＩＳＢＮ：	9789865504090(平裝)：新臺幣420元
附註項：	附錄 : 1, 每人每年純糧食供給量.-- 2, 歷年來臺灣稻米產量
附註項：	參考書目 : 面257-267
其他題名：	府城米食文化
標題項：	飲食風俗
標題項：	歷史

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書名	延綿的餐桌 ‧府城米食文化 ‧rice culture in tainan ‧府城米食文化
作者	邱睦容 ‧鄭安佑
出版項	臺南市文化局出版 ‧蔚藍文化出版 ‧大和總經銷
叢書項	大臺南文化叢書.第8輯 ‧米食文化專輯 ‧竹工好書
標題項	飲食風俗 ‧歷史
分類號	538.7833
杜威分類法
ISBN	9789865504090
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延綿的餐桌=Rice culture in Tainan：府城米食文化/邱睦容,鄭安佑著.--初版.--臺南市：臺南市文化局出版, 2020[民109]；臺北市：蔚藍文化出版；新北市：大和總經銷

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