WebOPAC 線上公用目錄查詢 (國立新竹高工圖書館) 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 餐桌上的五感體驗：不只追求美味,而是一門創造新價值的生意 版 本： 初版 出 版 項： 臺北市：時報文化, 2016.03 稽 核 項： 面；公分 ＩＳＢＮ： 978-957-13-6575-6(平裝)：新台幣360 標 題 項： 餐飲業管理 連結查詢 權威標目 書名 餐桌上的五感體驗 : 不只追求美味,而是一門創造新價值的生意 作者 陳健宏口述 出版項 時報文化 叢書項 標題項 分類號 483.8 杜威分類法 ISBN 9789571365756 超連結 超連結 餐桌上的五感體驗：不只追求美味,而是一門創造新價值的生意/陳健宏口述 ;施舜文採訪撰稿.--初版 .--臺北市：時報文化, 2016.03 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 新竹高工圖書館/(未記錄) A058386 483.8/7236 在館中

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