書 名: | 愛上麵包=L'Amour du Pain:法國麵包教父Philippe Bigot的烘焙教學全集 | 作 者: | (Bigot, Philippe)著 | 輔助作者: | 丁廣貞譯 | 版 本: | 初版 | 出 版 項: | 新北市:良品文化館出版, 2015[民104]:朝日文化總經銷 | 稽 核 項: | 199面:彩圖;26公分 | 叢 書 項: | 烘焙良品;51 | ISBN: | 978-986-5724-57-3(平裝):新臺幣580元 | 其他題名: | 法國麵包教父Philippe Bigot的烘焙教學全集 | 標 題 項: | 點心食譜 | 標 題 項: | 麵包 | | |
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