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書 名:餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史
作 者:任韶堂(Jurafsky, Dan)著
輔助作者:游卉庭譯
版 本:初版
出 版 項:臺北市:麥田出版, 2016[民105]:家庭傳媒城邦分公司發行
稽 核 項:303面:圖,地圖,像;21公分
叢 書 項:麥田叢書;83
叢 書 項:竹工好書
ISBN:978-986-344-351-3(平裝):新臺幣380元
附 註 項:參考書目:面275-297
標 題 項:飲食風俗
標 題 項:文化史

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書名 餐桌上的語言學家從菜單看全球飲食文化史
作者 任韶堂(jurafsky, dan)游卉庭
出版項 麥田出版家庭傳媒城邦分公司發行
叢書項 麥田叢書竹工好書
標題項 飲食風俗文化史
分類號 538.78
杜威分類法
ISBN 9789863443513
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餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史/任韶堂(Dan Jurafsky)著 ;游卉庭譯.--初版.--臺北市:麥田出版, 2016[民105]:家庭傳媒城邦分公司發行
以下為本館館藏
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新竹高工圖書館/(未記錄) A059357 538.78/2209 在館中

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