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書 名:品菜單:令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
作 者:馬洛(Marleau, Eve)著
輔助作者:林柏宏譯
版 本:初版
出 版 項:臺北市:時報文化, 2020[民109]
稽 核 項:227面:圖;23公分
叢 書 項:History;55
叢 書 項:竹工好書
ISBN:9789571384122(平裝):新臺幣460元
附 註 項:索引 : 面220-227
其他題名:令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
標 題 項:飲食風俗
標 題 項:歷史

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書名 品菜單令人垂涎的經濟與社會變革紀錄令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
作者 馬洛(marleau, eve)林柏宏
出版項 時報文化
叢書項 history竹工好書
標題項 飲食風俗歷史
分類號 538.709
杜威分類法
ISBN 9789571384122
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品菜單:令人垂涎的經濟與社會變革紀錄/伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ;林柏宏譯.--初版.--臺北市:時報文化, 2020[民109]
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
新竹高工圖書館/(未記錄) A064604 538.709/7137 在館中

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