國立新竹高工圖書館 WebOPAC 線上公用目錄查詢

WebOPAC 線上公用目錄查詢 (國立新竹高工圖書館)

書名：	法式甜點裡的台灣＝Lis par la douceur : lesptissiers  Tawan  la recherche de leur identit：味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋
作者：	陳穎(C., Ying)作
版本：	初版
出版項：	臺北市：日出出版, 2021[民110]：大雁文化發行
稽核項：	371面：彩圖；25公分
叢書項：	Sense；33
叢書項：	竹工好書
ＩＳＢＮ：	9789865515966(平裝)：新臺幣800元
其他題名：	味道、風格、神髓, 台灣甜點師們的自我追尋
其他題名：	法式甜點裡的臺灣
標題項：	餐飲業
標題項：	文化
標題項：	訪談

連結查詢	權威標目
書名	法式甜點裡的台灣 = Lis par la douceur : lesptissiers  Tawan  la recherche de leur identit : 味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋
作者	陳穎作
出版項	日出出版
叢書項
標題項
分類號	483.8
杜威分類法
ISBN	9789865515966
超連結
超連結

法式甜點裡的台灣=Lis par la douceur : lesptissiers  Tawan  la recherche de leur identit：味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋/Ying C.陳穎作.--初版.--臺北市：日出出版, 2021[民110]：大雁文化發行

圖書館首頁