WebOPAC 線上公用目錄查詢 (國立新竹高工圖書館)
圖書館首頁 查詢畫面 下一頁
查詢條件:
標題:飲食風俗


共 6 頁 / 第 1 頁
第 1 筆 餃子與味噌 .流動的日本味/胡川安著 ;棲來光繪.--初版.--臺北市.--時報文化.--2023[民112]
第 2 筆 餐桌上的理性與感性 .高中生的人文廚房/黃文儀,黃惠貞著.--初版.--臺北市.--有鹿文化出版:紅螞蟻總經銷.--2023[民112]
第 3 筆 食在日本 .從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂/麥克.布斯(Michael Booth)著 ;林師祺譯.--臺北市.--愛米粒.--2024[民113]
第 4 筆 餐桌上的文化人類學 .從產地、烹調到進食,與我們密不可分的飲食奧祕與演化史/班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft),梅莉.懷特(Merry I.White)著 ;侯嘉玨譯.--初版.--新北市.--日出出版:大雁出版基地發行.--2024[民113]
第 5 筆 消失的餐盤 .走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮,探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路/丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ;馮郁庭譯.--初版.--臺北市.--高寶國際.--2023[民112]
第 6 筆 巷仔口的美食家 .200+ 臺灣最在地的小吃速寫x老店尋味/王意馨(Leslie Wang)圖.文.--初版.--臺北市.--創意市集出版:家庭傳媒城邦分公司發行.--2023[民112]
第 7 筆 無事烹小鮮/李拓梓著.--初版.--臺北市.--時報文化.--2023[民112]
第 8 筆 台灣豬,黑白切 .Pork delicacy,Taiwan limited .日以繼夜的庶民美食/傅士玲(Emma Fu)著.--初版.--臺北市.--大辣出版:大塊文化發行.--2023[民112]
第 9 筆 台味飄撇 .食好料的所在/鄭順聰著.--初版.--臺北市.--遠流.--2023[民112]
第 10 筆 大塚太太帶你吃日本 .飲食文化、地方料理、星級食材、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。/大塚太太著.--初版.--臺北市.--時報文化.--2023[民112]
第 11 筆 台南甜不甜/米果著.--初版.--臺北市.--日出出版:大雁文化發行.--2023[民112]
第 12 筆 點餐,帶上這本書 .50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」/詹姆斯.溫特(James Winter)著 ;陳芳誼譯.--二版.--臺北市.--大是文化.--2022[民111]
第 13 筆 拉麵之魂 .從派別系譜、年代發展到商業經營,[探索]日本最強國民美食的究極指南/青木健著 ;哲彥譯.--初版.--臺北市.--墨刻出版:家庭傳媒城邦分公司發行.--2022[民111]
第 14 筆 島嶼上的飯桌/島嶼上的飯桌著.--初版.--新北市.--野人文化股份有限公司出版:遠足文化事業股份有限公司發行.--2022[民111]
第 15 筆 大碗另加 .小說家的飲食滋味/張國立著 ;趙薇食譜設計.--初版.--臺北市.--境好出版:采實文化發行.--2022[民111]
圖書館首頁 查詢畫面 下一頁

圖書查詢 | 借閱查詢 | 館藏概況 | 新書通告 | 圖書排行 | 個人排行 | 點閱率排行 | 關鍵字排行 | 讀者意見 | 讀者介購 | 網路資源 | 圖書館規章 | 使用說明 |
Host by each Customer, Power by Vice Co.
首頁圖書館首頁網站管理 All Rights Reserved.
IP: 18.97.14.90