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第 1 筆 |
餐桌上的理性與感性 .高中生的人文廚房/黃文儀,黃惠貞著.--初版.--臺北市.--有鹿文化出版：紅螞蟻總經銷.--2023[民112] |
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第 2 筆 |
巷仔口的美食家 .200+ 臺灣最在地的小吃速寫x老店尋味/王意馨(Leslie Wang)圖.文.--初版.--臺北市.--創意市集出版：家庭傳媒城邦分公司發行.--2023[民112] |
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第 3 筆 |
台灣豬,黑白切 .Pork delicacy,Taiwan limited .日以繼夜的庶民美食/傅士玲(Emma Fu)著.--初版.--臺北市.--大辣出版：大塊文化發行.--2023[民112] |
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第 4 筆 |
台味飄撇 .食好料的所在/鄭順聰著.--初版.--臺北市.--遠流.--2023[民112] |
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第 5 筆 |
台南甜不甜/米果著.--初版.--臺北市.--日出出版：大雁文化發行.--2023[民112] |
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第 6 筆 |
眷味正濃 .新竹眷村裡的美味食光/陳翠萍總編輯.--初版.--新竹市；新北市.--臺灣樂屋文化協會出版：遠景出版事業有限公司發行.--2022[民111] |
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第 7 筆 |
吃的台灣史 .荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史。/翁佳音,曹銘宗著.--初版.--臺北市.--貓頭鷹出版：英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行.--2021[民110] |
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第 8 筆 |
節氣食堂 .我是農產品促銷員/王浩一文字.繪圖.--初版.--臺北市.--有鹿文化出版：紅螞蟻圖書總經銷.--2021[民110] |
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第 9 筆 |
小吃碗上外太空/包子逸著.--臺北市.--有鹿文化.--2021[民110] |
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第 10 筆 |
台菜本味 .黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜/黃婉玲著.--第一版.--臺北市.--寫樂文化出版：時報文化總經銷.--2021[民110] |
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第 11 筆 |
巷弄裡的台灣味：22道庶民美食與它們的故事/范僑芯(佐餐文字)著.--初版.--臺北市：時報文化, 2021[民110] |
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第 12 筆 |
台灣早餐地圖/百香果圖.文.--初版.--新北市：聯經出版, 2021[民110] |
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第 13 筆 |
延綿的餐桌=Rice culture in Tainan：府城米食文化/邱睦容,鄭安佑著.--初版.--臺南市：臺南市文化局出版, 2020[民109]；臺北市：蔚藍文化出版；新北市：大和總經銷 |
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第 14 筆 |
料理臺灣 .從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜/蕭秀琴著.--初版.--臺北市.--蔚藍.--2019[民108] |
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第 15 筆 |
風土餐桌小旅行：12個小地方的飲食人類學筆記/洪震宇著.--二版.--臺北市：遠流, 2018[民107] |
